6月18日上午，一輛“食安巴士”緩緩駛向橫崗街道檢測站，開啟一場既生動有趣又收獲滿滿的“食安之旅”。在橫崗街道食藥安辦和檢測站的共同精心策劃下，本月起，將在橫崗街道檢測站持續(xù)開展“市民開放日”活動，第一批參加活動的是來自紅棉社區(qū)的餐飲單位、學(xué)校（幼兒園）、物業(yè)單位食品安全負責(zé)人及社工，近30余名社區(qū)居民代表。

　　一早，“食安巴士”從紅棉社區(qū)工作站出發(fā)，在巴士上，街道檢測站工作人員對街道檢測站的基本情況進行了概述，使各位市民了解到橫崗街道投入巨資在全市率先建設(shè)面積最大、功能區(qū)最齊全、設(shè)備最先進的食品安全檢測站，集“一街一車一室一基地一中心”（一個街道一輛快檢車一個快檢室、一個科普教育基地、一便民服務(wù)中心）于一身，給轄區(qū)食品供應(yīng)商戴上“緊箍咒”，倒逼企業(yè)自律，全方位筑牢食品安全防線。

　　到達檢測站后，跟隨著工作人員的腳步，市民朋友們先后參觀了檢測站一樓的食品安全科普宣傳基地和便民服務(wù)中心、二樓的食品檢測區(qū)以及三樓的食安大講堂。

　　在一樓的食品安全科普宣傳基地和便民服務(wù)中心，市民朋友們親自體驗了一體翻書機、可視化電視機、地面投影游戲、真假食品展示等設(shè)備，利用現(xiàn)代科技設(shè)備、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開展形式多樣、富有樂趣的開放日活動，向市民普及食品安全知識、食品安全法律法規(guī)，寓教于樂，讓市民朋友們在玩樂中學(xué)習(xí)食品安全知識。

　　在二樓的食品檢測區(qū)，工作人員向市民詳細講解了實驗室的設(shè)備、功能、檢測流程、抽檢品類、公示情況等，不少市民表示，買菜時候經(jīng)?？梢钥吹酱┲八{馬甲”的人在各大農(nóng)貿(mào)商超抽檢，通過今天的實地參觀，感覺到政府有在下功夫做實事，更覺得安心和踏實，對轄區(qū)食品安全工作的未來前景充滿信心。

　　最后，來到檢測站三樓的食安大講堂，由專業(yè)的食品安全講師進行食品安全知識講座，向市民朋友們講授了果蔬中的農(nóng)藥殘留及如何去除殘留的農(nóng)藥、畜禽肉中瘦肉精及日常生活中如何正常選購合格豬肉、夏天小龍蝦的正確消費方式及如何挑選清洗小龍蝦，最后向市民講解日常生活中食物中毒的癥狀、如何避免食物中毒、食物中毒后如何處置等內(nèi)容。市民朋友們聽得津津有味，與老師積極互動，頻頻提出生活中的食品安全疑問，老師都熱情地一一解答了。

　　此次的“食安之旅”在一片歡樂中結(jié)束，市民朋友們紛紛表示，通過今天的參觀和學(xué)習(xí)，對食品安全有了更深刻的理解，進一步提升了自身的食品安全知識水平，活動很有意義，希望可以持續(xù)開展下去。

　　接下來，街道食藥安辦將持續(xù)組織轄區(qū)各社區(qū)市民代表、學(xué)生、老師、家長、工廠工人、流通與餐飲單位經(jīng)營者等進行參觀學(xué)習(xí)，形成“一個代表帶動一個家庭，一個家庭影響一個群體”，使食品安全意識潛移默化地深入轄區(qū)居民日常生活中，并共同建設(shè)健康、和諧的食品安全大環(huán)境，共筑社區(qū)食品安全防火墻。